一、物种定义
杨梅虫一般是果蝇幼虫，所谓果蝇实际上是动物界、节肢动物门、昆虫纲、双翅目、果蝇科的统称，因主要以腐烂的水果为食而得名，全世界已知的有4000余种，广泛分布于热带、亚热带及温带地区，代表物种有黑腹果蝇、巴氏果蝇、斑翅果蝇、拟暗果蝇等。
二、食用论述
杨梅虫子能吃，但心理上让人难以接受，个别胆小的甚至会害怕、恐惧。果蝇是完全变态昆虫，完整生命周期包括卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段，幼虫常见于杨梅、葡萄、樱桃、草莓等裸果或果皮薄的水果上，吃了对身体一般没什么影响，但心理上难以接受。
三、发育周期
1、卵：果蝇卵长约0.5毫米，白色至淡黄色，长椭圆形，被茸毛膜和一层卵黄膜，在25℃环境下经22～24小时孵化成幼虫。
2、幼虫：果蝇幼虫24小时后第一次蜕皮，两次蜕皮为三龄幼虫，约4～5毫米，稍尖一端为头部，头部有一黑色钩状口器。
3、蛹：果蝇幼虫经4～5天化蛹，蛹卵圆形，刚形成的蛹呈微黄色，之后颜色逐渐加深，羽化前呈深褐色，经4～5天羽化。
4、成虫：果蝇羽化后8～10小时性成熟，交配2天后即可产卵，成虫在10～30℃条件下均可繁殖，每次产卵量300～400粒。
四、代表物种
1、黑腹果蝇：黑腹果蝇是常见的一种果蝇，别称黑尾果蝇，在生物分类学上属于果蝇科、果蝇属小型昆虫，广泛分布于热带、亚热带及温带地区，我国南北各地均有分布。
2、巴氏果蝇：巴氏果蝇是常见的一种果蝇，在生物分类学上属于果蝇科、果蝇属小型昆虫，广泛分布于热带、亚热带及温带地区，成虫常见于腐败的植物体及果子周围。
3、斑翅果蝇：斑翅果蝇是常见的一种果蝇，别称铃木氏果蝇，在生物分类学上属于果蝇科、果蝇属小型昆虫，我国广西、贵州、河南、湖北、云南、浙江等地均有分布。
