一、物种定义
垂耳兔是常见的宠物兔，别称宾尼兔、小型垂耳兔、侏儒垂耳兔等，因耳朵下垂而得名，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、哺乳纲、兔形目、兔科、兔属小型哺乳动物，原产于荷兰，发现于20世纪70年代，直到1980年美国兔子繁殖者协会展会中才获得认可。
二、食用论述
垂耳兔的肉能吃。垂耳兔并不特指某种兔子，而是多种耳朵下垂兔子的统称，常见的有荷兰垂耳兔、美国长毛垂耳兔、法国垂耳兔、侏儒垂耳兔、公羊兔、法国垂耳兔等，多被饲养作为宠物，但垂耳兔的肉也是可以吃的，例如公羊兔既可作宠物兔，也可作食用兔。
三、分布范围
垂耳兔原产于荷兰，其中美国ARBA认证的有荷兰垂耳兔、美国长毛垂耳兔、美国迷你垂耳兔、英国垂耳兔、法国垂耳兔5种，英国BRC认证的有英国迷你垂耳兔、迷你狮子头垂耳兔、迷你开士米垂耳兔、开士米垂耳兔、侏儒垂耳兔、德国垂耳兔、迈斯纳垂耳兔、英国垂耳兔、法国垂耳兔9种。
四、生活习性
1、环境：垂耳兔性格温顺，生性胆小，对声响、陌生动物等极为敏感，白天无精打采，闭目养神，采食量很少，到了夜间精神旺盛，采食量、饮水量可占全日的70%以上。
2、食性：垂耳兔是单胃草食性动物，主要以青草、树叶、果实、块根等植物性食物，家庭饲养时可投喂青草、蔬菜、瓜果、红薯、玉米、小麦、干草、配合颗粒饲料等。
3、繁殖：垂耳兔是哺乳动物，胎生，从出生到性成熟约4～6个月，没有明显的发情期，一年四季均可交配繁殖，每年可产仔6～8次，每次产仔5～7只，最多可达十数只。
