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1、陕西位于中国内陆腹地，是中华农耕文明的重要发祥地。
2、中国东部的最大山脉、南北方的天然分界线秦岭是位于陕西境内的主要山脉，蕴藏着丰富的野生动植物资源，不仅拥有大熊猫、金丝猴、朱鹮等稀世珍宝，而且被誉为“人间仙果”的猕猴桃也集中分布在这一地区。
3、由于具有猕猴桃生长优越的自然条件、丰富的品种资源，经过长期的人工驯化、选育、栽培，陕西成为中国猕猴桃最大的产区。
4、 陕西猕猴桃的原产地 中国是猕猴桃的故乡，历史源远流长。
5、 早在2000年前《诗经.毛诗卷第七》中有:“隰(xi)有苌楚，猗傩(nuo)其枝;……隰有苌楚，猗傩其华;……隰有苌楚，猗傩其实;……”，其中“苌楚”就是现今的猕猴桃，诗的意思是说:在潮湿的地方生长着猕猴桃，它的枝蔓轻柔摇曳，它的花和果实婀娜美观。
6、 关于猕猴桃的记载最初见于唐朝诗人岑参(公元714~770年，河南人，天宝进士)所作的《太白东溪传张(一作李)老舍即事，寄舍弟侄等》诗中:渭上秋雨过，北风何骚骚。
7、?天晴诸山出，太白峰最高。
8、?主人东溪老，两耳生长毫。
9、?远近知百岁，子孙皆二毛。
10、?中庭井栏上，一架猕猴桃。
11、?石泉饭香梗，酒瓮开新槽。
12、?爱兹田中趣，始悟世上劳。
13、?我行有胜事，书此寄尔曹。
14、? 诗中提到的“渭”、 “太白”、“石泉”都在陕西，而且“中庭井栏上，一架猕猴桃”，可以证明1200年前陕西就有了猕猴桃的庭院栽培。
15、 唐代以后，医书上多存猕猴桃的记载。
16、例如:? 北宋，寇宗奭(shi)《本草衍义》(公元1116年)载有:“猕猴桃永兴军(今陕西)南山甚多，过多则令人藏寒泄，十月烂熟，色淡绿，生则极酸。
17、子繁细，其色如芥子。
18、枝条柔软，高二、三丈，多附木而生。
19、浅山傍道则有子者，深山则多为猴所食矣。
20、” 明，李时珍著《本草纲目》(公元1596年)称:“猕猴桃其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名”。
21、 清，《植物名实图考·长编》(公元1848年)载有:“猕猴桃《开宝本草》始著录、《本草衍义》尤祥。
22、……”? 1957年，中国科学院植物研究所首先从陕西省秦岭太白山将美味猕猴桃引种到北京植物园，近40年，在小区气候条件下，猕猴桃生长结果正常。
23、 2003年6月中旬，西安考古研究所在西安挖掘西汉早期的贵族积炭墓时，出土了2000多年前的西汉美酒。
24、据初步鉴定，该酒由猕猴桃酿成，这就说明陕西在西汉已开始了果酒的酿造。
25、 以上资料可以证明，陕西不仅是猕猴桃的原产地，而且是最早庭院栽植、人工栽培和进行猕猴桃加工利用的省份。
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