大家好!今天让小编来大家介绍下关于新鲜银耳怎么煮才没毒(新鲜银耳好还是干银耳好)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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1、食材是关键。
2、活银耳才能在短时间内煮出浓胶,银耳才够香糯。
3、银耳干不能这样做。
4、新鲜活银耳羹的做法 新鲜银耳一颗,大概可以煮10碗糖水把活银耳去桩,剪掉底部把整朵的银耳剪开,十寸的澳盘刚刚放满根据自己喜好加上红枣、莲子、枸杞、桂圆、冰糖(最后放)将大概12碗水和准备好的材料倒入锅内,大火煮开。
5、改小火慢炖40分钟。
6、就可以成就一碗胶质浓浓,香糯甜滑的糖水。
7、活银耳更好。
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