大家好！今天让小编来大家介绍下关于吃花生油的好处和坏处有哪些（吃花生油的好处和坏处）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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1、花生油里含有很多不饱和脂肪酸，对人的心脑血管有好处，在一定程度上可以降低心脑血管发病的几率。
2、 但是吃任何东西都要适量，花生油同样如此，吃多了也会造成肥胖，诱发慢性病，所以每人每天最好不要超过25克。
3、 花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。
4、花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。
5、另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。
6、花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。
7、据国外资料介绍，使用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，从而降低血浆中胆固醇的含量。
8、另外上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。
9、经常食用花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。
10、花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。
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