大家好!今天让小编来大家介绍下关于玉米糕做法的视频(玉米糕)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
您好,今天芳芳来为大家解答以上的问题。玉米糕做法的视频,玉米糕相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、您说的是玉米面发糕吧。
2、500克的玉米面粉用5克的发酵粉就可以了。
3、建议:若在玉米粉中稍加点白面粉,做出的效果更好。
4、若做全玉米面的,要在加发酵粉前,先将玉米面用热水(7080°C)烫一下,然后晾凉(约30°C左右),再加入发酵粉水(将发酵粉溶于水)和面揉匀即可,约需23小时,要冷水上锅,蒸制时间3040分钟(视面的厚度,增减时间)。
5、谁那样告诉人家,要加50克的发酵粉,那做出的东西还能吃了吗。
6、还不是又苦有涩呀!。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。
以上就是小编对于玉米糕做法的视频(玉米糕)问题和相关问题的解答了,玉米糕做法的视频(玉米糕)的问题希望对你有用!