大家好!今天让小编来大家介绍下关于新研究显示食用添加糖会增加患肾结石的风险的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
然而,肾结石不仅会降低生活质量,还会降低生活质量。它们还可能导致感染、肾脏肿胀(肾积水)、肾功能不全和终末期肾病。
作为成年男性,肥胖、持续腹泻、脱水以及患有炎症性肠病、糖尿病或痛风都是形成肾结石的已知危险因素。
现在,营养前沿的一项研究首次表明,增加糖的摄入量可能应该被添加到肾结石的危险因素列表中。
添加糖存在于许多加工食品中,但在含糖汽水、果汁饮料、糖果、冰淇淋、蛋糕和饼干中含量尤其丰富。
“我们的研究是第一项报告添加糖摄入量与肾结石之间存在关联的研究,”主要作者、中国南充川北医学院附属医院的研究员单寅博士说。
“这表明限制添加糖的摄入量可能有助于预防肾结石的形成。”
尹等人。分析了 2007 年至 2018 年美国国家健康和营养检查调查 (NHANES) 期间收集的 28,303 名成年女性和男性的流行病学数据。
参与者自我报告是否有肾结石病史。
每个参与者每天的添加糖摄入量是根据他们最近食用的食物和饮料的回忆来估算的,进行了两次:一次是在面对面的采访中,一次是在三到十天后的电话采访中。
研究人员在试验期间根据一系列解释因素调整了每年形成肾结石的几率。
其中包括性别、年龄、种族或民族、相对收入、吸烟状况以及参与者是否有糖尿病史。
研究人员表明,在调整这些因素后,从添加糖中摄入的能量百分比与肾结石呈正相关且一致。
例如,在研究过程中,添加糖摄入量最高的 25% 参与者中,患肾结石的几率要高出 39%。
同样,从添加糖中获取总能量超过 25% 的参与者,比从添加糖中获取总能量低于 5% 的参与者的几率高出 88%。
“需要进一步研究来详细探讨添加糖与各种疾病或病理状况之间的关联,”尹警告说。
“例如,哪些类型的肾结石与添加糖摄入量最相关?
“我们应该减少多少添加糖的摄入量才能降低肾结石形成的风险?尽管如此,我们的研究结果已经为决策者提供了宝贵的见解。”
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