美食是大部分人都喜欢的,当然大家也有关于很多美食方面的问题需要解答,就比如这个菲力牛排怎么煎,其实这个问题并不难,大家看完本篇文章就能弄明白菲力牛排怎么煎了。
1.准备菲力牛排,先在表面均匀地撒上适量的盐和黑胡椒粉。
2.热锅至中高火,加入橄榄油或黄油,等油热后放入菲力牛排。
3.煎牛排时不要频繁翻动,让一面煎至金黄色再翻面煎另一面。这样可以保持肉的原汁原味。
4.煎至喜欢的熟度后,用厨房纸巾把多余的油吸干净。
5.将煎好的菲力牛排放在烤架上稍微休息一下,让肉汁均匀分布。
6.可以根据个人口味在牛排上淋上一些黑胡椒酱或蘑菇酱等调料,就可以享用美味的菲力牛排了。
很多人旅游回来总会带回点美食特产,相信大家在日常生活中除了菲力牛排怎么煎之外,还会有很多其他的问题,大家可以继续浏览知识豆美食频道的其他文章哦,相信可以为大家解答美食大部分疑问的!