猫屎咖啡是怎么来的?是让麝香猫吃咖啡果，然后收集排泄物加工而成，所以猫屎咖啡就是真正的“猫屎”咖啡。与其他咖啡不同的是，咖啡豆经过麝香猫胃的发酵后，会产生短肽和更多自由氨基酸，咖啡的苦涩味会降低，令咖...