当下,健康饮食理念不断兴起,极富膳食纤维的五谷杂粮,逐渐成为轻食主义者餐桌上的“心头好”。杂粮的吃法有很多,最简单的当数蒸和煮了。但因为杂粮米吸水速度很慢等特点,如果操作不当,很容易出现夹生的状况。而...